Riz cantonnais (pour 2 personnes) Prix: 2.6€ / 1.3€

Vidéo en anglais, cliquez ICI

125g de riz Basmati

2 oeufs

100g petits pois

100g de crevettes

2 tranches de jambon

1 noix de beurre

Sel et poivre

 

Préparation du riz : bouillir le riz dans de l’eau non salée 10 à 12 minutes. Réserver dans un saladier avec une noix de beurre.

Préparer une omelette avec 2 œufs et ajouter du sel.

Préparer et couper les crevettes, le jambon, chauffer les petit pois. Couper l’omelette en petits  morceaux.

Ajouter l’ensemble dans le riz, poivrer et mélanger le tout.

Vous pouvez déguster chaud ou froid.